La propriété de 818 Tequila par Kendall Jenner est une déviation compréhensible pour de nombreux buveurs et un signe que la célébrité a finalement atteint un point de basculement… ou alors je pensais, du moins, jusqu’à ce que 818 commence à remporter de nombreux prix, y compris la première place dans une dégustation à l’aveugle de tequilas appartenant à des célébrités (qui, certes, ne sont peut-être pas les plus hautes barres à atteindre).
Pourtant, j’étais curieux, alors j’ai pensé que nous devrions mettre 818 dans l’essoreuse Drinkhacker. Bien qu’un anejo soit disponible, seuls le blanco et le reposado sont examinés ici.
Les deux sont 80 preuve. NOM 1607.
818 Tequila Blanche – “Reposé dans des fûts de chêne pour une rondeur vanillée fraîche”, une étape inhabituelle pour un blanco – bien que cela ait apparemment été filtré pour éliminer toute couleur restante. Très doux au nez; la « rondeur vanillée » est à l’honneur, aux côtés de la crème pâtissière et de quelques notes de fraise. Le seul soupçon d’agave ici, un geste clair pour apaiser KUWTK les amateurs qui pourraient être rebutés par un blanco percutant et herbacé. La bouche emboîte le pas : crémeuse, avec beaucoup de vanille et plus de notes de fruits rouges. Une teinte de verdure terreuse en finale est à peu près aussi douce que possible. Il n’y a rien de mal à cela tel quel, mais il n’a pas vraiment le goût de la tequila. Si vous m’aviez dit que c’était une vodka à la vanille, je vous aurais cru. B- / 50 $ [BUY IT NOW FROM CASKERS]
818 Tequila Reposado – Vieilli un minimum de deux mois en fûts de chêne américain et français. Encore une fois assez doux au nez, mais avec une note de chocolat claire qui ajoute un peu plus de nuance à la bombe vanillée du blanco. Ce caractère de cacao continue au palais, qui se superpose à quelques notes de cannelle pour donner une sensation de chocolat mexicain, bien qu’il se sente encore une fois fortement dosé avec des cuillerées à soupe de cassonade. La finale est aussi douce ou plus douce que le blanco, bien qu’au moins l’influence du fût saupoudré de cacao évoque quelque chose d’un peu plus excitant et hors des sentiers battus. B / 55 $ [BUY IT NOW FROM CASKERS]
818 Tequila Blanche
50 $
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